Показват се публикациите с етикет ЗДРАВЕ. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет ЗДРАВЕ. Показване на всички публикации

вторник, 26 януари 2016 г.

БОЛКИ В ГЪРЛОТО-КАКВО ДА ПРАВИМ?

Събуждате се и изненада, гърлото боли, „дращи”, не можете да преглъщате. Често срещан момент напоследък. Както и при много други болести, бързата реакция може да помогне много. Тъй като болките в гърлото обикновено са съпроводени от отпадналост и главоболие, ако можете, най-добре си останете у дома. Това е и първата стъпка – да си осигурим почивка в леглото.
Начините и средствата, с които можем да си помогнем са много.
1. Домашно лечение
- Гаргара със сол и сода – би могло да се направи или само солен, или само соден разтвор, но за по-добро действие може да се смесят. И така в 2/3 чаена чаша с топла вода се разтварят 1 чаена лъжичка сол и също толкова сода. Разбъркват се, за да се разтворят и се прави гаргара през 2-3 часа през целия ден. Единственото правило е да се остави разтворът да подейства и да не се пие и яде нищо поне половин час след процедурата.
 Може и да е неприятна, но гаргарата се препоръчва за ежедневно прилагане с цел превантивни мерки срещу заболявания на гърлото и особено на сливиците. Така приготвен разтворът има силно антибактериялно и противовъзпалително действие.
Възможно е да се прави гаргара с разтвор на оцет, лимонов сок или някои билки, като салвия например.
 - Третиране със сода – при явно засягане на сливиците, т.е. вече имаме и налепи, би могло        да се направи и директно третиране със сода, което е наистина неприятно, но гарантирано ефикасно. В малка чашка се слага супена лъжица мед и чаена лъжичка сода, разбъркват се, като целта е да се направи гъста кашичка. С нея, с помощта на клечка за уши или просто с пръст се опитваме да достигнем и намажем сливиците.
 - Топли, не горещи, билкови чайове – през целия ден, без ограничение.
2. Хомеопатия
  Хомеопатията предлага много препарати за лечение на болестите на гърлото и сливиците, както и           за общо укрепване на организма. Тонзилотрен, Хомеовокс, Хомеожен, Инфлуцид и др. могат да се           приемат през 2 часа. Осцилококсинум също е особено ефикасен, ако се приеме възможно най-                 бързо. Тонзилотрен и Лимфомиозот е добре да се прилагат за по-дълъг период от време – поне 1-2         месеца, когато имаме болни или уголемени сливици.
3. Традиционна медицина
   Има много препарати за пръскане директно в гърлото или за смучене, някои от които с добавен                антибиотик. Добре е те да се прилагат поне през два часа - Тантум Верде, Био Парокс, Стрепсилс,            Хексоралетен Н, Трахизан и др.
  Освен директното въздейстие върху болното гърло е добре да се приемат противовъзпалителни              медикаменти вътрешно – Панадол, Нурофен, Аспирин и  поливитамини, особено витамин С.
Съществен момент при вирусните заболявания е бързата и своевременна реакция. Ако болестта обаче не се повлиява от взетите мерки и след 2-3 дни подобрение няма или се е появила вече и кашлица, голяма вероятност има да е настъпила бактериална инфекция. Не отлагайте прегледа при личния си лекар, защото вероятно ще имате нужда от антибиотично лечение.
Също така, ако болките в гърлото са придружени от силна отпадналост, болки в тялото, мускулите, ставите, главоболие, температура, почти сигурно сте пипнали грип. В такъв случай едва ли ще се справите сами с лечението си и отново е най-добре да посетите лекар, защото има ефикасни противогрипни препарати, които ако се приемат възможно най-бързо след заразяването, действат гарантирано.
Лечението на болното гърло изисква особено внимание, заради възможните усложнения като гнойна ангина или отит. Не пренебрегвайте сигналите на собствения си организъм и при най-малките симптоми веднага вземете мерки. Така бихте могли да си спестите много главоболия като дълго и тежко боледуване.

сряда, 25 ноември 2015 г.

НОНИ Е НАЙ-НОВОТО ОТКРИТИЕ

“Кралица на плодовете” или „древният аспирин” така е известно едно странно растение от Малайзия.
Morinda Citrifolia или просто Нони е вечно зелено дърво-храст, което расте до височина 8 m. Среща се главно в южната част на Тихия океан (Таити) и в Малайзия, тъй като се адаптира добре към климата там. То има големи, тъмно зелени, елипсовидни, пълзящи листа и малки бели цветчета. Плодовете му имат зеленокафяв цвят, вкусът е горчиво-солен, а мирисът - остър и неприятен. Наричат го още индийската черница.
Нони е мощен антиоксидант познат като средство за лечение на Островите в Тихия океан повече от 2000 години. Използвал се е като лекарство и профилактично средство срещу развитие на различни заболявания.
На растението се приписват отлични своиства като имуностимулиращи , кардиотонични, подпомагане на храносмилателната система, болкоуспокояващо действие, нормализиране на инсулина и нивото на кръвната захар, подобряване на кръвното налягане, благотворно въздействие особено при алергии, кандидоза и ревматизъм и най-вече антираково действие. Нони притежава наистина уникални свойства, съчетанието на които не се намират в такава концентрация в никой друг известен зеленчук или плод на земята. 
Отношението към нони се променя изцяло в западното общество от 1993 г. насам, когато учените откриват, че в него се съдържа противораковия компонент дамнакантал , подобряващ работата на клетките и потискащ растежа на туморните клетки. Наистина уникално откритие и не само това. Най-общо Нони притежава антибактериално, противовъзпалително и антираково действие.
Екстрактът от растението съдържа 18 различни аминокиселини и ензими, задоволяващи дневните потребности на организма. Нони е богат на витамини (А и С, витамин В3 (ниацин))и минерали (натрий, калий, желязо манган и магнезий). Изключителен антиоксидант. Витамините и минералите заедно спомагат за нормализиране на клетъчните процеси, подобряване на метаболизма и активиране на защитните механизми на организма срещу възпаления. Нони съдържа също аминокиселини, които са основните градивни единици на протеините. Освен това нони е богато на фитохимикали, лигнани, олиго- и полизахариди, флавоноиди, иридоиди, ненаситени мастни киселини, скополетин, катехин, бета-ситостерол, дамнакантал и алкалоиди. Наистина супер растение. Подпомага и подобрява функциите на организма, като едновременно с това подтиска и спира вредните процеси. Засилва и възстановява цялостната имунна защита на човека, регулира съня, помага при неврози, депресии и хронична умора.
 
Екстрактът от Нони може да се приема от всеки. Може да се приема заедно с други добавки към храната, включително и с лекарства, но би трябвало да се направи интервал от поне половин час. Не се наблюдава предозиране и може да се употребява в дълъг период от време, като хранителна добавка за поддържане на добрия тонус на организма.

Източник http://www.webbukvar.com/

четвъртък, 20 август 2015 г.

ИДВА ВРЕМЕТО ЗА БРАНЕ НА ЧЕРНИЯ БЪЗАК - ЕДИН ОТ НАЙ-СИЛНИТЕ ПРИРОДНИ ИМУНОСТИМУЛАТОРИ

Черен бъз (Sambucus nigra) или свирчовина е дървовиден вид бъз с черни плодове. Нарича се свирчовина, защото клоните му имат мека сърцевина и след изваждането ѝ стават за свирки. Още е наричан бъзуняк, бъзак, драмбъз, селешник, мимер. Разпространен е много край населени места, из храсталаци и гори. 


Цялото растение е лековито. Използват се корените (отвара), плодовете (настойка), листата (отвара, външно), цветовете (запарка). Има широко приложение - слабително, пикочогонно и температуропонижаващо действие, дължащо се основно на гликозидните вещества. Особено ценно за зимния период е  лечебното му действие при простудни заболявания, пневмонии, бронхит, туберкулоза, кашлица.

Цветът на черния бъз се използва при високо кръвно налягане, водянка, възпаление на бъбреците и пикочния мехур, възпаление на простатата, подагра, хемороиди, копривна треска, задух, затлъстяване. Подобно действие имат и останалите части на бъза.

ЗА КАКВО СЕ ИЗПОЛЗВА?
• при възпаление на дихателните пътища, простудни заболявания, бронхит, пневмония, туберкулозна кашлица
• при стомашно-чревни и чернодробни заболявания,
• при възпаление на бъбреците и пикочния мехур
• при подагра
• Народната медицина предписва черен бъз и при кръвно налягане, задух, трудно уриниране
• като слабително средство, при затлъстяване
• при ревматизъм, хемороиди, кожни заболявания
• като усилващо средство и при невралгия
Цялото растение се употребява за регулиране обмяната на веществата.

Много важен е фактът, че листата, кората и плодът в по-голямо количество действат отровно. Също така плодовете в неузряло състояние също са отровни. Означава, че зелените плодове са неузряли и съответно отровни! Берат се само много добре узрели ЧЕРНИ плодове. 

Плодовете на черния бъз се причисляват към т.н. СУПЕР храни, заради изключителните си качества и своиства. Богатството на антоцианинови съединения, пектин и целулоза обуславя силния антиоксидантен ефект на черния бъз и ролята му в извличането на тежки метали и радиоактивни изотопи от организма. Чудодейните черни “топчета” в свежо състояние  или сушени са едно от най-добрите природни средства при лечение на анемии о за повишаване на отслабнала имунна система.

Народният лечител Петър Димков смята бъзака за най-силната българска билка. В бележките си пише, че когато тръгват на юг, лястовиците се запасяват с енергия за пътя, като кълват плодчета бъз.

Бъзака узрява и се бере през м.Септември, а понякога още от края на Август. Затова огледайте се около своето населено място и ще го видите.

Според известният лечител, черният бъз има дори антираково действие.

Ето някои от рецептите на известния лечител Петър Димков за приемане на бъзака:

1. Най-широко използваната рецепта е следната:
плодът се измива добре, с вилица се отбират зърната от дръжките. Нарежда се в стъклен съд (голям буркан) ред плод, ред захар и така се редува плод със захар до напълване на съда (буркана), като се завършва със захар, но не се напълва чак до горе съда.  Оставя се да престои три седмици, но да не е на пряка слънчева светлина. Прецежда се през гъста марля, като се внимава някое зрънце от плода да не попадне в прецедения сироп и да предизвика ферментация. Препоръчва се сиропа да се съхранява в тъмни шишета, или шишетата да се увият в тъмна хартия. Съхранява се на хладно. Пие се по една супена лъжица преди ядене, а за деца по една чаена лъжичка, също преди ядене. Дозата се удвоява при грипна епидемия или при отслабнал имунитет.

2. Прецеденият за сиропа плод се изсипва в по-голям стъклен съд, залива се с вода (на един килограм плод – три литра вода). След 2-3 седмици се получава вкусно вино. Пие се по една винена чаша преди ядене на обяд и вечеря. Действа като сиропа.

3. Мармалад от бъз се приготвя по следния начин: плодът се измива, пресова се, за да изтече сок, който да облее зърната. Вари се на умерен огън до сгъстяване и се насипва в бурканчета още горещ. Мармаладът се взема по една чаена лъжичка преди ядене.

ДРУГИ НАЧИНИ НА ПРИЛОЖЕНИЕ

Отвара от плодовете на бъз - 30 г от плода се заливат с гореща вода и се варят 5-10 минути на бавен огън, след което престоява 45 мин и се процежда. Използвайте при захарен диабет и злокачествени заболявания.

Сок - 1 кг плодове се измиват и се бланшират за около 5 мин, изстисква се сокът и се добавят 400 г захар. Вари се до кипване, налива се в стъклени бутилки и се затваря. Полезен при ревматизъм и невралгични болки, в частности при ишиас и възпаление на лицевия нерв. Сок се пие от 30 мл до 1 чаена чаша с 1 супена лъжица мед 3 пъти дневно.

Пюре -1 кг плодове се измиват, бланшират се 3-5 мин и се смачкват през цедка. Добавя се захар на вкус и се вари до кипване. Сипва се в стъклени бурканчета и се стерилизират.

Сладко - в кипящ захарен сироп от 800 г захар и 200 мл вода се слагат 1 кг плодове и се варят.
Кисел - 75 г сушени плодове се заливат с 500 мл гореща вода. Вари се 15 мин и се прецежда. Останалите на дъното плодове се стриват и се добавят още 500 мл вода, след което се вари още 15 мин. Двете части се обединяват, добавят се 120 г захар, лимонена киселина на вкус и се вари.

Конфитюр- 1 кг свежи плодове се смилат, прибавят се 1 кг захар и 2 ч.ч. вода и се варят до исканата гъстота.
При възможност е добре сладкото и киселът да приготвя без захар,а с мед.

ИЗТОЧНИК WEBBUKVAR

неделя, 10 май 2015 г.

СЕННА ХРЕМА. АЛЕРГИЧЕН РИНИТ.

Пролетта вече дойде. Природата с пълна сила се преобразява, показвайки цялата си красота в цветове и багри. Всичко цъфти - дървета и храсти, цветя и треви. Най - красивият сезон, изпълнен с радост и жажда за живот. 

За съжаление, за хората с алергичен ринит или т.н. "сенна" хрема, този прекрасен период от годината не носи приятни емоции. Това е техният най-труден сезон.

 Името сенна хрема измисля лекар от 19 век, защото винаги, когато влизал в плевнята пълна със сено, започвал неудържимо да киха. Сенната хрема идва с пролетта. Още през март и април с опрашването на растенията и така може да продължи до последните месеци от лятото, с размножаването на плевели и треви, които се радват на последните топли дни, докато алергичните хора с кърпичка в ръка очакват с нетърпение края на лятото.

Сенната хрема не е заболяване, а вид алергия. Медицинското наименование е алергичен ринит и се проявява в кихане, сърбеж в носа, очите, устата, силно повишена секреция и чувство за отпадналост. Предизвиква се основно от въздушното опрашване на растенията през пролетно-летния сезон. Симптомите на това неприятно състояние се засилват при слънчево, сухо и ветровито време и намаляват при дъждовно, тъй като дъждовните капки отмиват и прочистват полените, които се носят във въздуха и могат да достигнат много висока концентрация. 

Алергичният ринит се различава от обикновената хрема. Секретът от носа е бистър, придружен с често кихане, понякога на цели серии от по 10-15 пъти, придружен с дразнене, сърбеж в носа и очите. Свойството да се отделя секрет се отличава от обикновената хрема и с това, че течността минава освен през носа, и през гърлото. Това може да предизвика конюктивити, възпаления, хроничен синузит, бронхити и астми, тъй като секрета се разпространява и в долните дихателни пътища. Това може да доведе до раздразнения и възпаления, ако се занемари и не се предприеме лечение. Връзката уши-нос-гърло е свързана, както е ясно, и при липса на лечение на засилваща се сенна хрема може да се увреди дори слуха.
При по-млади хора и по-силни алергични реакции има опасност от отток на ларинкса и задушаване. В такива ситуации се търси възможно най-спешната помощ.

Диагнозата, освен по изявената клинична картина, се поставя по резултатите от направените алергологични тестове. Те имат за цел да определят конкретния антиген, причиняващ симптомите. Правят се алергологични кожни и кръвни тестове. Това се прави с цел първо да се разграничи дали става въпрос за настинка, вирус или алергичен ринит и второ, за да може да се определи кои са точно алергените, които предизвикват алергичната реакция и така да могат да се избягват. Обикновено въз основа на резултатите от проведените тестове специалистът алерголог назначава схема за лечение.
 В случаите на сенна хрема, както при другите алергии, най-доброто лечение е пълното избягване на контакт с алергена, в случая - полените, което не е лесно постижимо. Много хора се стараят през сезона на сенната хрема да намалят до минимум излизането от вкъщи, особено в сутрешните и вечерните часове, когато полените във въздуха са с най-високи концентрации. Затварянето на вратите и прозорците не допуска летливите полени в дома или офиса. При пътуване затворените прозорци на автомобилите правят същото. Климатиците притежават сравнително ефективни филтри, а в търговската мрежа има и специални поленови филтри които се монтират към автомобилния или домашния климатик. 

Какво е лечението?

Смята се, че алергичният ринит (заедно с другите алергии), като резултат от нарушения на имунната система, се асоциира с автоимунни заболявания.Клинични изследвания предполагат, че появата на някои алергични състояния може да се отключи след консумирането на определени хранителни продукти. Съществуват множество проучвания, предполагащи, че повишен прием с храната на въглехидрати, съдържащи високи нива на омега-6 маслени киселини и високо съдържание на глутен, допринасят директно за отключване на автоимунни заболлявания. Това с особена сила важи при хора с високи нива на глюкоза в кръвта. При пациенти с автоимунни заболявания с доказана връзка между заболяването и диетата, след лечение сенната хрема намалява и дори изчезва. В последните години в западните страни се прилагат  т.н. палеолитни диети за повлияване на имунни и автоимунни заболявания, вкючително алергичен ринит. Според проведени проучвания при някои пациенти с алергичен ринит след провеждане на строга диета се забелязва чувствително подобрение след около два месеца. Много често в периода на обостряне се препоръчва избягването на някои храни като шоколад, мед, ягоди, риба.

Най-популярните препарати за терапия на сезонният алергичен ринит са антихистамините. Съществуват под формата на капки, таблетки, спрейове и др. Много важно при тях е употребата им да започне преди очакваната среща с алергените. Това означава да се прилагат преди очаквания контакт с полените - преди излет, преди излизане извън града. При доказан алергичен ринит се препоръчва приемането на антихистаминов препарат 1-2 месеца преди започването на масовия цъфнеж на растенията, който обикновено е през месец май. Съвременните антихистаминови препарати са със сведени до минимум странични ефекти като сънливост и отпадналост.

Също така широко се използват локалните кортикостероиди, главно под формата на назални спрейове и очни капки, за намаляване на сърбежа и оттока на носната лигавица. Капките за нос - т.н. деконгестанти (отпушващи носа препарати) могат да се използват за кратко време и в допълнение към антихистаминовата терапия.

Хомеопатията предлага ефикасно и безопасно лечение за сенна хрема. Хомеопатичните лекарства не водят до сънливост и виене на свят. Липсата на странични ефекти правят хомеопатичните лекарства добър избор при деца, бременни и кърмачки.
През последните 30 години бяха проведени много научни проучвания за ефекта на хомеопатичните лекарства при алергична хрема. Те доказаха, че в някои случаи хомеопатията лекува сенна хрема толкова добре, колкото и традиционната медицина.
Предписват се 2 групи хомеопатични лекарства - за бързо облекчаване на симптомите и дълбоко действащи лекарства за предотвратяване на рецидивите. За постигане на най-добри резултати, е нужно приемът на лекарството за дълбоко лечение (теренно, конституционално лекарство) да започне около 2 месеца преди началото на симптомите на сезонния алергичен ринит.
Лекарствата за бързо повлияване на симптомите се използват само, когато оплакванията от сенна хрема вече са започнали.


Най-добрите хомеопатични лекарства за бързо облекчаване на симптомите на сенна хрема са:

  • Алиум цепа – обилен воднист секрет от ноздрите, разраняващ носа и горната устна, кихане, недразнещо сълзотечение от очите; суха кашлица, дрезгав глас.
  • Апис мелифика – запушване на носа, предизвикано от оточната лигавица на носа, подути клепачи. Хладният свеж въздух отпушва носа.
  • Арсеникум албум – оскъдна, но дразнеща пареща хрема, която винаги се влошава нощем. Симптомите се подобряват от топлина - престой в топла стая или чаша чай спират хремата. Алергичната хрема често е придружена от бронхиална астма и/или екзема.
  • Арсеникум йодатум – серийно кихане и разраняваща носа хрема, нощни астматични пристъпи по време на месеците със сенна хрема. Симптомите на алергичния ринит се подобряват от умерени температури.
  • Дулкамара – запушване на носа в дъждовни дни или при мъгла, което се последва от стичане на секрет по гърлото, сенна хрема в края на август или през есента. Суха кашлица и астма, когато времето е влажно.
  • Еуфразия – сълзене от очите, които са зачервени и сърбят, често кихане и хрема. Симптомите напомнят алиум цепа, но при еуфразия най-дразнещи са очните симптоми, а при алиум цепа хремата мъчи най-много пациента. Лекарство за алергичен конюнктивит.
  • Галфимия – пареща хрема и сълзи, оточни и сърбящи клепачи, кихане, кожен обрив. Ефикасността на Галфимия е доказана в много научни проучвания. Затова и тя е честа съставка на повечето комбинирани препарати за алергична хрема.
  • Калиум йодатум – много обилен секрет от носа и очите, оточни и зачервени нос и очи; обилната хрема блокира синусите, тенденция към главоболие и фронтален синузит.
  • Нукс вомика – залпово кихане сутрин при събуждане, сух и запушен нос нощем и оскъден секрет от носа през деня. Подобрение на симптомите на хладен въздух.
  • Сабадила – сърбеж по гърлото и особено по небцето. Пациентът се опитва да почеше небцето си с език, за да облекчи силния сърбеж; кихане, хрема и сълзене от очите. Симптомите на сенна хрема често се провокират от силно миришещи цветя.
Без притеснение могат да се прилагат хомеопатичните комбинирани препарати като Коризалия, Цинабсин, капки за нос Еуфорбиум. Терапията започва с 1-2 таблетки, които се държат в устата до пълното им разтваряне. Може да се приема по този начин по една таблетка през час, но не по-продължително от 12 часа. Максималното количество таблетки за ден е 12. След този срок – първите 12 часа от началото на терапията – приемът се разрежда постепенно, докато се достигне до три таблетки дневно. При деца под една година таблетката може да се разтвори в малко вода и да се даде с лъжичка.


 От сенна хрема страдат и възрастни хора, но масово се увеличава броя на децата. Това се случва, заради все по-замърсената ни среда на живеене и атаката върху имунната система. По този начин организма отслабва и се задействат реакции, които дълго време може да са били потулени. Сенната хрема може да има слабо проявление, но при отслабване на организма или силен стрес да се отключи с пълна сила. Подобна реакция се наблюдава при тийнейджърите, когато тялото им се променя по-осезаемо и са по-уязвими. Това означава, че във всеки един момент, човек би могъл да развие някаква алергия, включително и сенна хрема.

вторник, 28 април 2015 г.

ПРОЛЕТНА УМОРА ?!

Пролетната умора засяга 50% от хората и е една от най-честите причини за физическото неразположение през пролетния сезон. Спи ни се, чувстваме се непрестанно уморени, не можем да се концентрираме, раздразнителни и апатични сме. 
Малките деца, особено учениците в началните класове, също могат да страдат от пролетна умора. Ако цяла зима детето обикновено се е събуждало сутрин първо и с желание, то сега все не му достига сънят и не му се става за училище. Няма желание да си пише и домашните. Възможно е през целия ден да бъде вяло и отпуснато, дори не е изключено да влоши успеха си.
                                                           
Но защо се получава така?                                                   
Слънцето грее, дърветата разцъфват, птичките започват да пеят, природата се пробужда за живот, а ние хората сякаш тогава заспиваме. Сякаш организмът ни не успява да реагира на пролетното събуждане.

В понятието "пролетна умора" се съдържат множество фактори с негативно въздействие върху човешкия организъм през пролетния сезон. Най-общото обяснение се крие в изтощителните зимни месеци, когато поради липсата на слънце, витамини и достатъчно двигателна активност, тялото ни е излязло от форма и сега му е необходимо малко време за да влезе в тонус.
               
Освен това температурните промени са стресиращи за организма и пренастройката към по-високите температури изисква време. Да не забравяме, че през март и април времето е много променливо и е нормално температурните амплитуди от 10 градуса за 1 ден да ни се отразяват на настроенията.

Интересен факт е, че благодарение на по-честото излизане на чист въздух, кръвта се насища с кислород, а количествата на въглеродните показатели рязко спадат. Това води до свиване на кръвоносните съдове и ние без да искаме ставаме по-вяли, неработоспособни и сънливи.

Да не забравяме, че точно в този период преминаваме към лятното часово време. Тази напълно безсмислена мярка допълнително стресира и без това уморения ни организъм.
Ако изброените фактори на някой му се струват смешни и маловажни, трябва де се отбележи, че при някои хора се засилват депресивните състояния, като виновник отново е пролетната умора.

Така или иначе пролетната умора неминуемо отшумява за няколко седмици. Ако обаче , това състояние ви тежи, не можете да изпълнявате всекидневните си задължения, трябва да вземете мерки, за да не сте подвластни на симптомите за дълго. Особено внимателни бъдете при появата на депресивни симптоми, мъчително безсъние и др. Тогава по-добре се консултирайте с лекар.

Какво можем да направим? Много неща. Групираме ги в няколко точки:

1. Здравословна храна и течности.
Много е банално, но действа безотказно. Повече плодове и зеленчуци, съчетани с пиенето на много вода, определено събуждат и освежават тялото ни. Зареждаме се с витамини, минерали, течности и енергия. Не допускайте липса на белтъчини, за да не си докарате анемия, сега не е момент за диети. Това важи с особена сила за малчуганите. Осигурете достатъчен прием на месо, мляко, яйца и пресни плодове и зеленчуци. Не го лишавайте от нищо, без да прекалявате. 
Ето и някои хитрини - приемайте лимони, заради витамин С, ориз - той чисти вредните вещества в организма и засилва метаболизма, джинджифил и кисело мляко - за подобряване дейността на храносмилателната система. Някои по-екзотични подправки като канела, куркума и естрагон също подобряват метоболизма.

2. Двигателна активност.
Не стойте у дома. Сега е моментът да се запишете на някакъв спорт. Използвайте всяка свободна минута за разходка или спорт навън. Метаболизмът ще се активизира, ще подобрите настроението и формата си и лесно ще се настроите на лятна вълна. Това важи с особена сила за децата. Не се сърдете, ако не им се пишат домашни, а им осигурете поне 1-2 часа игра навън. Ще видите, че след това уроците няма да бъдат толкова досадни.

3. Достатъчно сън.
Наспивайте се поне по 7-8 часа в този период, за да сте в най-добра форма. Ако трябва, започнете да си лягате по-рано. Ще видите, че ще има ефект. В крайна сметка нищо не може да замести съня. На малкия ученик осигурете поне 10 часа сън. И не се учудвайте, ако има желание да поспи следобяд.

4. Отпуснете се.
Позволете си да се отпуснете. Направете нещо само за себе си, поглезете се. Дали това ще бъде ароматна вана, нова прическа или дреха, среща с приятелка, просто нещо което ще ви накара да се почувствате по-добре, по-позитивни. Оптимизмът е ключов фактор за начина, по който се чувства човек. Колкото и да ви е криво, ако няма реална причина, въпрос само на нагласа и самообладание е да се справите с негативните емоции. Намерете време да спрете и да се порадвате на събуждащата се природа.

5. Витамини и хранителни добавки
Определено сега е моментът за поливитамини, особено ако сте анемични.
Бирената мая е източник на витамин В и стабилизира нервите и подобрява настроението.
Хомеопатите препоръчват приемът на соли като Калиум фосфорикум,  Фосфорикум ацидум.
Други чисто природни енергизиращи средства са овесени ядки, мед, пчелно млечице, женшен.

www.webbukvar.com

сряда, 22 април 2015 г.

МЕТОДЪТ СИЛВА - НАЧИН ДА СЕ СПРАВИМ СЪС СТРЕСА

Вероятно много от вас са чували за метода Силва. Може и да ви се струва невероятно, но в момента в световен мащаб той има много голяма популярност. Непрекъснато се организират специализирани курсове и семинари с цел обучение в метода, като такива се провеждат и в нашата страна. 
Защо това е така? Оказва се ,че методът Силва е изключително ефективен – чрез него хората са научават да лекуват себе си и другите (дори от разстояние), да преодоляват напрежението, лошите навици, неувереността, да решават проблемите си от всякакъв характер и  дори да успяват да постигат целите си.  И всичко това „само” чрез контрол на ума, защото методът Силва е всъщност препрограмиране на ума.
Но нека започнем отначало.
Създателят на метода Силва е човек на име Хосе Силва – роден на 11 август 1914 год. в град Ларедо – Тексас, но от мексикански произход. Останал без баща  много рано, още невръстно дете на 4 години, на Хосе се налага да започне работа още на 6 годинки, за да подпомогне финансово семейството си. На 15 години започва да взема уроци чрез кореспонденция, след което отваря малка работилница за ремонт на радиоапарати.
По време на Втората световна война служи в отдела за експедиция и точно там започва де се интересува от психология. Веднага щом се уволнява от армията, с 200 долара в джоба, Хосе се връща към живота на обикновения градски човек. Възстановява работилницата си, която по-късно се разраства в предприятие за радиоелектроника и едновременно се записва в колеж, за да продължи образованието си и да разшири познанията си в психологията и мозъчната дейност.
На Хосе му е известно, че мозъкът произвежда електричество и благодарение на познанията си по електроника знае, че идеалната верига е тази, която има най-малко съпротивление. Дали това не се отнася и за човешкия мозък?! Той достига до прозрения, отнасящи се до работата на мозъка. След дългогодишна работа, като използва най-напредничавите идеи от психологията, Хосе разработва система за контрол на ума, включваща мисловна визуализация, концентрация с утвърждения (вид хипноза или автохипноза) и релаксация.
 Хосе започва да прилага на практика натрупаните знания. Използва хипноза, за да помогне на децата си да усвояват по-добре учебния материал. Тогава открива, че мозъкът приема и записва по-добре информацията на по-ниските честоти. Проблемът е бил как мозъкът да се запази буден на тези честоти, свързани повече със сънищата, отколкото с активното състояние. Хипнозата предлага търсените от Хосе възприятия, но не и онзи вид независима мисъл, който ни позволява да мислим логично и да разбираме. Поради тази причина той се отказва от метода на хипнозата и започва да експериментира мисловни упражнения за отпускане на мозъка. Това, което дава възможност на ума да бъде независим и в будно състояние. Упражненията изискват преди всичко отпуснато самовгълбяване и будна фантазия, помагаща за достигането на по-дълбоки нива. Експериментът дава резултат – децата започват да се учат все по-добре и да получават все по-високи оценки в училище.
Накрая, след 22-годишен труд (от 44-та до 66-та си година), той създава Метода Силва, известен днес по целия свят. Хосе Силва умира на 7 февруари 1999г.
В момента методът Силва се преподава в 111 страни.
 „Ние се научаваме как да се разболяваме в много ранна възраст. Всъщност ние биваме програмирани с послания като „ако си намокриш краката, ще настинеш“. Мозъчните неврони приемат това програмиране като инструкция, като заповед, която трябва да бъде изпълнена. И тъй – това послание  се превръща в самоосъществяващо се предсказание. Ние наблюдаваме как другите се разболяват. Представяме си как същото се случва на нас. Това предизвиква тревога. Тревогата също е програмиране…Картините, който пазим в ума си, действат като заповеди – те трябва да се изпълняват. Нашите мисли и думи се превръщат в програми.“   Хосе Силва
Идеята е, че ако  мислим отрицателно, ние сами се затваряме в схема на провали, нещастия, лошо здраве. За да се промени животът ни – трябва да се препрограмираме. Именно в това е същността на методът Силва, да променим начина си на мислене.
Специфичното в този метод е, че визуализацията и утвържденията се правят в ментално състояние, наречено АЛФА НИВО. Това е състояние, при което мозъчните вълни се забавят почти наполовина от нормалната си честота. Алфа нивото отговаря на спокойното, естествено състояние, в което сме  когато заспиваме или се събуждаме. Когато навлезем в това ниво, мозъкът ни и най-вече дясното полукълбо(или както го нарича Хосе Силва – царството на мисълта, чувствата и емоциите) работи за нас. Тогава  можем да регулираме функции, които в друго състояние са неконтрулируеми. Алфа нивото е състояние на релаксация, но не пасивна релаксация, отпуснато състояние на сън, а активна, когато подсъзнателните способности все още могат да се контролират. В това ниво ние преминаваме от физическия свят в своя вътрешен, творчески свят. Всъщност ключът в Силва метод е алфа нивото. Често дори само влизането в нивото е достатъчно, за да настъпи значително подобрение в здравословното и психическо състояние на човек.
Влизайки в това състояние, вие изпитвате божественото чувство на себевглъбяване. Вие усещате какво става във външния свят, но не сте активни  в него. Чувствате се добре, спокойни и отпуснати, но не унесени в сън.
Самото обучение по този метод включва 40 сеанса, по един за всеки ден, като основната схема е в следните няколко стъпки:
· Седнете  удобно, затворете очи и отпуснете тялото си,ако имате възможност най-добре сутрин след сън.
· Следва ключовият момент на навлизане в алфа нивото – броене
обратно от 100 до 1. Обратното броене има отпускащ ефект. Бройте бавно, безмълвно, като оставяте 1 секунда между числата. Програмата за 40-те дни е:
- обратно броене от 100 до 1 десет сутрини.
- обратно броене от 50 до 1 десет сутрини.
- обратно броене от 25 до 1 десет сутрини.
- обратно броене от 10 до 1 десет сутрини.
След тези 40 дни все по-лесно и бързо ще можете да достигате до алфа нивото и вече ще е напълно достатъчно дори броене обратно от 5 до 1.
В началото на обучението, за по-лесно достигане на алфа нивото, Хосе Силва препоръчва преди броенето да направите и мускулна релаксация. Тя включва постепенното насочване на вниманието към различните части на тялото и отпускането им –  от върха на главата, шията, раменете, тялото…до пръстите на краката.
· Когато стигнете до 1, това е  е моментът за визуализацията и утвържденията. Тук можете да създадете своя мисловен екран, своята визуализация

За подобряване на здравословното състояние и подпомагане на оздравяването, например е добре да се повтаря утвърждението: "Днес съм по-добре" или „Всеки ден съм все по-добре“.
Тези визуализации могат да  бъдат не само за здравето, а и за проблеми от всякакъв характер или за постигане на различни цели. Изградете си мисловен образ за себе си такъв, какъвто искате да сте и го „вижте“ в алфа нивото. В този смисъл методът използва доказано голямата сила на самовнушението.

· Накрая последна стъпка е броене във възходящ ред. Такова броене активизира. Например бройте от 1 до 5, като непременно завършете отново с: „Аз съм добре, буден съм и се чувствам се отлично, по-добре съм от преди“.

В крайна сметка, ще се убедите сами, че след като се усвоят упражненията, те отнемат ежедневно само няколко минути. Важното е да се достигне алфа нивото.
В нездравословния начин на живот, който води всеки от нас – заобиколен от проблеми и стрес, методът Силва е една отлична техника не толкова за релаксация, колкото за добиване на една положителна настройка за целия ден. Много важна е положителната нагласа, още от момента на събуждането, че ще успеем да се справим с всички задължения, които ни очакват, че ще ни стигне времето за всички задачи. И ще направим всичко това с позитивна нагласа и настроение, като по-този начин сведем вредното влияние на стреса върху психиката си до минимум. Не пречи да опитаме. Нека препрограмираме начина си на мислене в положителна посока.

четвъртък, 16 април 2015 г.

ДОЙДЕ ВРЕМЕТО НА НИТРАТИТЕ

     
Темата за нитратите винаги става актуална напролет, когато започват да се появяват първите зеленолистни зеленчуци. Нитратите всъщност са химични съединения - соли на азотната киселина. Те се използват широко в селското стопанство (за наторяване с минерални торове); в хранително-вкусовата промишленост (като оцветители и консерванти); за производство на бои, лекарства, пластмаси, стъкло, експлозиви и други. Намират приложение почти навсякъде.
        Нитратите постъпват в човешкия организъм основно чрез питейната вода и хранителните продукти. 
        Допустимото количество на нитрати в питейната вода е до 50 mg/l. Основният проблем е, че в някои населени места водата за питейно-битови нужди може да съдържа значително количество нитрати заради замърсени с нитрати оттичащи се води от обработваеми земеделски площи. Основни източници за замърсяване на водата с нитрати са: прекомерното или неправилно използване на органични и минерални торове в селското стопанство; отпадъчните води от бита, животновъдството и от предприятия за производство на азотни минерални торове, лекарства, пластмаси, стъкло, експлозиви.

        Нитратите са естествени съставки на растенията (постъпват в тях от почвата при наторяване) и основен източник на азот, необходим за растежа им. В узрелите зеленчуци и плодове се съдържа минимално количество нитрати. Количеството на нитрати в растенията е различно и зависи от някои фактори като: температура на растеж, слънчева светлина, влажност на почвата, ниво на азот в почвата. То може да нарастне значително при неправилно и прекомерно използване на азотни торове.
        От хранителните продукти най-богати на нитрати са зеленчуците и консервираните меса (колбаси, пушени меса). Много по-малко до незначително е съдържанието им в млечните продукти и рибата.
      За съжаление някои растения имат способността да натрупват повече нитрати от други. Това са зеленчуците - маруля, салата, пресен чесън, зелен лук, моркови, спанак, лапад, копър, червено цвекло, червени репички, тиквички, краставици, броколи и други. Те могат да бъдат опасни за здравето на човека, ако се консумират в много големи количества. 
      Нитратите сами по себе си не са токсични. Опасност за здравето на човека представляват веществата, които могат да се образуват от нитратите, попаднали в организма (преди или след поглъщането им с храна или вода) -нитрити и нитрозамини. Нитритите се свързват с хемоглобина в кръвта, в резултат на което се образува съединение, наречено метхемоглобин. Метхемоглобинът е неспособен да пренася кислорода до органите и тъканите, вследствие на което се развива състояние, известно като метхемоглобинемия, характеризираща се с посиняване на кожата и лигавиците (цианоза).
        Нитратите са най-опасни, когато са превърнати в нитрити още преди поглъщането им. Това превръщане може да стане при неправилно съхранение на хранителните продукти (висока температура и намалено съдържание на кислород в помещението) или по време на готвенето, най-вече при пържене.
        При ниска киселинност на стомашния сок нитритите могат да се превърнат в нитрозамини, които имат канцерогенно действие. 
        При постъпването в организма на големи дози нитрати, след 4 до 6 часа се появяват гадене, задух, диария, посиняване на кожата и видимите лигавици поради натрупването на високи количества метхемоглобин и недоокислена кръв. Едновременно с това се усеща обща слабост, замайване, понякога припадъци, болка в тила и сърцебиене. 
        Използването в течение на дълго време на храна и вода с високо съдържание на нитрати води до развитие на алергия, нарушение на функциите на щитовидната жлеза, засягане на опорно-двигателния апарат и нервната система. Нарушената обмяна на веществата може да стане причина за различни заболявания. 
        Най-чувствителни към въздействието на нитратите са: кърмачетата до тримесечна възраст; бременните жени (съществува риск от аборт при някои жени); малки деца с храносмилателни смущения и лица, претърпели тежки хирургични интервенции на стомашно-чревния тракт.
        В райони, в които наред с наднорменото съдържание на нитрати, се наблюдава и дефицит на йод, подрастващите деца и ученици са изложени на по-голям риск от възникване на заболяването ендемична гуша(увеличаване на размерите на щитовидната жлеза, вследствие на недостиг на йод във водата или храната). 
        Според Световната здравна организация безвредното количество нитрати за възрастен човек е 5 мг на килограм тегло на ден, като допустимото дневно количество е до 500 мг. Когато в организма на човека постъпят нитрати над тази пределно-допустима концентрация, те вече представляват потенциална за здравето опасност.

КАК МОЖЕ ДА СЕ НАМАЛИ ПРИЕМЪТ НА НИТРАТИ?

• Консумирайте бутилирана минерална вода, особено ако живеете в населено място, в което питейната вода е с наднормено съдържание на нитрати.

• Измивайте обилно зеленчуците и плодовете с течаща вода и четка, след което ги накиснете в студена  вода за половин - един час. Така се губят около 10 -15% от нитратите. Това важи особено за салатите и марулите.

•Отстранявайте “най-нитратните” части на растенията: кочана и външните листа на зелето, корите и опашките (дръжките) на краставиците и тиквичките. При краставиците най-много нитрати има в кората и мястото около дръжката - отстранявайте ги.

• Ако краставиците, репичките, тиквичките и картофите имат жълти петна, не ги употребявайте – това е показател, че  съдържат прекалено много нитрати.
   
• При варене на зеленчуците изливайте водата, в която са врели още докато е гореща. По този начин се унищожават от 40 до 80 % от нитратите. Ако я чакате да изстине заедно със зеленчуците, тогава част от нитратите ще се върне обратно в тях.

• Избирайте зеленчуци със среден размер, тъй като най-често те имат минимално съдържание на нитрати (необичайно едрите зеленчуци често са резултат от използване на азотни торове).

• Използвайте при подправяне на пресните салати вместо оцет - лимон, тъй като той съдържа витамин С, който възпрепятства превръщането на нитратите в нитрити и образуването на нитрозамини. Това е бърз и сигурен начин за намаляване на вредното действие на нитратите.               
• Не претопляйте супи и ястия, защото така се увеличава концентрацията на нитрати в тях. Яжте максимално прясно приготвена храна.

• Нитратите и нитритите се използват в консервната промишленост. Ограничете консумацията на колбаси и пушени месни продукти до един път в седмицата. 

понеделник, 23 февруари 2015 г.

МАЛКИ ХИТРИНИ ЗА ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ

Едва ли има майка, която да не знае, че трябва да храни детето си здравословно. Същевременно отвсякъде ни залива информация за това кои храни са полезни и кои не, в кои продукти се съдържат вредните Е-та, кои плодове и зеленчуци са с ГМО и кои са БИО.
Защо всъщност е толкова важно здравословното хранене при децата?
Да се храни човек здравословно е важно във всяка една възраст. При децата, обаче, храненето е основен фактор за правилното им развитие и растеж.  В ранна детска възраст се възпитават и нагласите за вкус към определени храни (например с по-малко мазнини, сол и захар) и чувството за удоволствие от храната; изграждат се хранителни навици, които могат да повлияват хранителното поведение през следващите периоди от живота. Създаването на здравословен хранителен модел в ранен етап от живота е база за поддържането му в по-късна възраст и намаляване в бъдеще на риска от хронични неинфекциозни заболявания като сърдечно-съдови, хипертония, инсулт, диабет тип 2, някои видове рак, остеопороза и др.
Неблагоприятни последици за здравето и растежа на децата оказват, както недостатъчният прием на хранителни вещества, така и техният прием в големи количества. При децата недохранването води до изоставане в растежа и физическото развитие, до нарушаване на имунитета и повишаване на заболеваемостта от инфекциозни болести.  Продължителният висок прием на вещества, източници на енергия, съчетани с ниска физическа активност водят до свръхтегло и затлъстяване. Установено е, че наличието на свръхтегло през детството до голяма степен определя наличието на затлъстяване в по-късна възраст. Започналото от детските години затлъстяване често е по-голямо по степен и се повлиява по-трудно от терапия в сравнение със затлъстяването, развило се в зряла възраст. 
Основните храни, необходими за правилното развитие на детето, могат да се разпределят в 6 групи храни в зависимост от това на кои хранителни вещества са основни източници:
l Зърнени храни (хляб, ориз, макаронени продукти, царевица, овесени ядки, зърнени закуски) и картофи;
l Зеленчуци и плодове;
l Мляко и млечни продукти;
l Месо, риба, яйца, бобови храни и ядки;
l Добавени мазнини (масло, слънчогледово олио, царевично олио, зехтин);
l Захар и захарни продукти, сладкарски изделия.
Всеки ден детето трябва да консумира: хляб или друга зърнена храна или картофи; вид месо или риба, или яйце, или боб /леща; плодове и зеленчуци; мляко или млечен продукт. Препоръчително е да се намали количеството на добавените мазнини, сол, захар и захарни изделия. 
На думи е лесно, на практика - трудно. Как да накараме да яде дете, което не обича плодове, зеленчуци или мляко? Ето някои хитрини, които биха ни помогнали незабелязано да увеличим приема на здравословни храни и да превърнем ястията в полезни:
- Всички деца обичат кюфтета.
Едва ли има дете, което да не харесва хамбургер. Кюфтето за него би могло да се приготви, като на всеки половин килограм кайма се добави по чашка смлени тиквички или настъргани моркови. Така незабелязано увеличаваме приема на зеленчуци. 
- Сандвичи 
Има и здравословни сандвичи. Добавете в сандвича пресен зеленчук - домат или краставица, като задължително е хлябът да е пълнозърнест.
- Ако детето не обича зеленчуци
Обикновено децата харесват картофено пюре. Когато го приготвяте, заменете 1/4 от картофите със сварени и пасирани тиквички, моркови,карфиол,броколи, грах или спанак. Експериментирайте заедно с детето и направете жълто, зелено или оранжево пюре.
Зеленчувите шишчета също са вариант. Нанижете на дървен шиш чушка, тиквичка, гъби, лук, овкусете и изпечете на скара.
- Ако детето не обича плодове 
Тук изходът се крие в млечния шейк. Разбийте с мляко плодове. Изпробвайте различни варианти с разнообразни плодове - банан, ябълка, горски замразени плодове и изберете любим плодов шейк.
Направете плодова салата - нарежете плодове и ги полейте с малко мед.
Плодови шишчета - нанижете на дървени шишчета плодове на парченца и забодете шишовете в по-голяма ябълка или портокал. Красота!
- Заменете захарта с мед
- Ограничете захарните изделия да минимум, заменете ги със сушени плодове
- Вместо майонеза
Пробвайте варианта да намажете филийка със смляно и добре овкусено авокадо. Ако използвате майонезата за приготвяне на руска салата, заменете половината от количеството й с кисело мляко.
- Вместо кетчуп
Направете пресен сос от суров домат и пасирана печена или сурова червена чушка и овкусете.
- Полезна супа 
Към всяка супа, която приготвяте, добавяйте неголямо количество смлени броколи или спанак, обикновено това са зеленчуците, които децата нехаресват.
- Ако детето не обича мляко 
Може да добавите прясно мляко в картофеното пюре или да залеете зърнена закуска с него. Ако и така не става заменете прясното мляко с кисело. Направете плодов десерт с кисело мляко. Използвайте и извара и соево мляко.
- Ако детето не обича сирене
Тук вариантите са много. Пробвайте да направите пастет от намачкано сирене и малко лютеница, или намачкано сирене, кисело мляко и подправки и използвайте като основа за сандвичи. Сервирайте шопска салата с настъргано сирене. Друг вариант е принцеса със запечено сирене и кашкавал. Ако детето не харесва краве сирене, опитайте да му предложите козе сирене или моцарела, все някой вид ще привлече вниманието му.
Трябва да знаете, че понякога децата не харесват зеленчуците, защото са им безвкусни и безинтересни. Затова винаги ги сервирайте по възможно най-интересния начин и овкусени. Покането детето и то да участва в приготвянето на храната. Най- важното е да не се отказвате в опитите си да го приучите да се храни здравословно.
И още нещо, изберете един ден в седмицата за "вредната" храна. Нека например съботата да е ден за фастфууд, пица и сладкиши. Така детето няма непрекъснато да се изкушава и когато е в училище да налита на баници и чипс. Защото тук важен е и психологическият момент, че всяко забранено нещо става привлекателно.

Използвана лителатура
ПРЕПОРЪКИ ЗА ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ ЗА ДЕЦА НА 3 - 6 ГОДИНИ В БЪЛГАРИЯ,Булвест - СОФИЯ АД,2008г.

Източник http://www.webbukvar.com/